午前中、父からお魚がたくさんとどきました！ sunusunu.hatenablog.com 甘エビ、メギス バイ貝、カレイ ホタルイカ 石川県金沢市の近江市場から送ってくれたようです ネットで捌きかたを調べ、なんとか お料理してみました❗ 甘エビのお刺身 みどりのは、たま…

外食ができない今日この頃 ラーメンが食べたーい！ 一風堂の、ラーメンが食べたい！ ラーメンて、食べたくなると 食べるまで落ち着かない でも、お店には行けないし… 旦那さんと息子に セブンの、カップラーメンで我慢しなさい と言われ 買ってまいりました…

昨日は、母の日でしたね 自分の、母には大好きなアジサイを送りました お義母さまにもお花を ベタにカーネーション 以前買ってあった モエ おいしーい ローストビーフ 色々サラダ 生ハム 写真の前に食べられました キノコのマリネ 焼き鳥 息子が大好きだから…

エスニックな味が食べたくなって 海老のスープを作ってみました エビとキノコ、生姜ととうがらし 鶏ガラスープとナンプラーで エスニックな味に❗ パクチー買い忘れちゃったので ネギを お好みでレモン ネギの切り方が雑 お義母さんと美味しくいただきました…

いっつも遊んでるメンバーと オンライン飲み会やってみました❗ 子供６人 大人７人 zoomは、大人と子供にわけました 大人はパッド 子供はスマホで かんぱーい ２９(肉)日だったので、つまみのテーマは 肉 我が家は息子のリクエストで 鶏肉の照り焼き 他に ピ…

先日、父から届いた山菜 せり タラの芽、こしあぶら こごみ、山独活 わらび たくさん～ 山菜なんて、料理したことないし、 こしあぶら？って、始めてみたし！ 下処理もわかんない！ 頼ったのは、もちろん クックパッド 頼りになる、つよーい味方 がっつりあ…

父から山菜が届きました❗ たくさん～😱 このほかに、さつまいもと 蓮根もありました❗ お父様、大変嬉しいのですが 私、山菜を料理したことないんだけど❗❓ とりあえず、ネット検索！ なにかわからない山菜もあるし💦

息子(小６)が、ハンバーグ作りたい！と言い出した！料理番組観て、やりたくなったらしい❗ さっそく作ってみた 材料 合挽き肉 ５００gram 卵 二個 玉ねぎ 一個 牛乳 ５０cc 塩、こしょう、ナツメグ 少々 パン粉 大さじ五杯くらい ソース 赤ワイン ７０cc 水 …

昨日の夕飯はお肉でしたー ステーキしようとおもったんだけど、 息子は一枚食べきれないだろうし サイコロにしました❗ 息子に夕飯は、サイコロステーキだといったら、 どうやって、１から６まで印つけんの？焼きごて？ってゆーか、ご飯で遊ばないでよ❗ とか…

時々家族で行く居酒屋さん、 テイクアウトを始めたので買ってみました メニューは、ふだんお店で出してるメニューならだいたい大丈夫とのこと この日はお寿司を頼んであったので 銀のさら 息子はスシローが好きだから、つぎはスシローにするかなあ。取りに行…

息子の希望でお昼はたこ焼き 久しぶりです たこ焼きの粉、卵、水、キャベツとネギ 生地作りは息子に任せました わたしは、普通にタコで作りますが 息子はタコ嫌いはので ベーコンで たこ焼き嫌いなのに たこ焼きは好き ジュジューっと なんとか丸くなったー☺…

こないだの夕御飯は、お刺身～🌠 マグロ、鯛、イカ、マグロ叩き おつまみに キャベツときゅうり、茗荷の塩揉み チャーシューともやし、長ネギの胡麻油炒め 豆腐とワカメの味噌汁 チーズ 比較的ヘルシーな、ご飯でした😃 作る気力のない夕御飯でしたー😅

休業前の最終出勤日 バタバタして疲れたので 夕飯はデパ地下で買ってきました しばらくは仕事帰りにデパ地下によるってこともないし。 夕方のデパ地下はいつもよりかなり、空いていました。休業しているお店も。お総菜やパンもあんまり残ってなかった。 待ち…

来週から職場も休業。自宅待機、 だんだん、ご飯載せるブログになりそうだなあ 昨日の夕御飯は、西京焼きでした 焼きすぎた 小松菜と油揚げの炒め煮 水菜とホタテのサラダ オクラとブロッコリーのサラダみたいなの キャベツと人参のお味噌汁 せっかくヘルシ…

昨日の夕飯は、皆お寿司が食べたくて 宅配を頼みました いつもなら、スシローにいくんだけど 今回は、銀のさらの宅配寿司 月のセット二人前 息子ように 漬けマグロ、ネギトロ、ハマチ 豆苗、ブロッコリースプラウト、かいわれ大根、シラスのお浸し キャベツ…

この日の夕飯は、仕事帰りにデパ地下で調達！ よく買うのは、アールエフワン 人気ですよね 肉料理 | 商品をさがす | RF1 – アール・エフ・ワン この日は、旦那さんと息子のリクエストで ローストビーフ 揚茄子、トマト、モッツァレラのサラダ 大好きなポンパ…

先日クリームシチューを作りすぎたので、 リメイクすることに！ ベーコンとポテトを炒めて クリームシチューをたっぷりかけて とろけるチーズをオン パルメザンチーズをパラパラして トースターで15分 なんか、こんがりが片寄ったけど かんせーい 簡単に美味…

最近の息子のお気に入りは、 セブンイレブンの金の直火焼ハンバーグ ソースが好きな味らしい 電子レンジで温めるだけなので 私も楽チン⤴ この日は息子と二人ご飯だったので手抜きで楽しちゃいました☺ 私は、 残っていたチョリソーとハーブソーセージ デザー…

時々カレーを作ります。 月一回くらい 我が家のカレーは、基本的に、キーマカレー風。子供がちびっこの頃に何でもみじん切りにしてカレーに入れたら食べたので、その名残。 そして、必ずライスではなく ナン。 これは、息子からの強～い希望で 子供は、バー…