相変わらず、毎日飲んでる我が家 ある日のつまみ テイクアウトしたおつまみセット ここは、オープンしたばかりで自粛になってしまったお店 お弁当もおつまみも美味しいので 日常が戻ってきたら 飲みに行きたいお店 ローストビーフ サラダ 梅酒のお礼に旦那さ…

昨日に引き続き 父から送られてきたお魚で 夕御飯でした 昨日の、ごはんはこちら sunusunu.hatenablog.com 今日は、残っていたメギス、カレイ、ホタルイカを いただきました カレイの塩焼き ふっくら柔らかくてジューシーでした！ メギスも塩焼きに こちらは…

午前中、父からお魚がたくさんとどきました！ sunusunu.hatenablog.com 甘エビ、メギス バイ貝、カレイ ホタルイカ 石川県金沢市の近江市場から送ってくれたようです ネットで捌きかたを調べ、なんとか お料理してみました❗ 甘エビのお刺身 みどりのは、たま…

先日の、夕飯は おつまみメニューでした！ メインはソーセージ 写真忘れてちょっと、食べちゃった 真っ黒なのが、イカスミソーセージ！ 中にいかも入っていて美味しかった！ ピンクの梅しそ。わたしは、さっぱりしていて これが一番好きかな スモークサーモ…

父から山菜が届きました❗ たくさん～😱 このほかに、さつまいもと 蓮根もありました❗ お父様、大変嬉しいのですが 私、山菜を料理したことないんだけど❗❓ とりあえず、ネット検索！ なにかわからない山菜もあるし💦

時々家族で行く居酒屋さん、 テイクアウトを始めたので買ってみました メニューは、ふだんお店で出してるメニューならだいたい大丈夫とのこと この日はお寿司を頼んであったので 銀のさら 息子はスシローが好きだから、つぎはスシローにするかなあ。取りに行…

こないだの夕御飯は、お刺身～🌠 マグロ、鯛、イカ、マグロ叩き おつまみに キャベツときゅうり、茗荷の塩揉み チャーシューともやし、長ネギの胡麻油炒め 豆腐とワカメの味噌汁 チーズ 比較的ヘルシーな、ご飯でした😃 作る気力のない夕御飯でしたー😅

先日の夕飯は豚肉と茄子の味噌炒め🎵 味付けは 酒 ハチミツ 生姜 味噌 オイスターソース ご飯がすすむ味🎵 おつまみに、 成城石井の ドライトマト、オリーブ、海老のマリネ この日も美味しく飲みました😃🍺✨🍺

時々なんちゃってナムルを作ります きちんとした作り方は知らないので 完全に自己流ですが 今回の材料 きくらげ きゅうり 人参 大根 中華スープの素 醤油 塩 胡麻油 分量は適当すぎてかけませんでした 今回は生のきくらげを、買えましたが、 なければ乾燥タ…