なんちゃってナムル

時々なんちゃってナムルを作ります

きちんとした作り方は知らないので

完全に自己流ですが

今回の材料

きくらげ

きゅうり

人参

大根

中華スープの素

醤油

塩

胡麻油

分量は適当すぎてかけませんでした

今回は生のきくらげを、買えましたが、

なければ乾燥タイプを戻したものでも大丈夫

ただ、乾燥タイプを戻すのは時間がかかります

細切りにして、さっと湯がきます

ほかの材料も細切りに

ジップロックニ入れて

中華スープの素、塩、醤油、胡麻油をお好みで入れてまぜまぜします

この状態で一晩おけば完成😃

もやしがあれば、もやしも入れます☺

おつまみにはぴったりなので

常備惣菜にしたいのですが

いつも、食べきっちゃいます😅

お野菜もたくさんとれるので

おすすめの、おつまみです🎵