午前中、父からお魚がたくさんとどきました！ sunusunu.hatenablog.com 甘エビ、メギス バイ貝、カレイ ホタルイカ 石川県金沢市の近江市場から送ってくれたようです ネットで捌きかたを調べ、なんとか お料理してみました❗ 甘エビのお刺身 みどりのは、たま…

父から魚が届きました。 知り合いの中卸さんが、飲食店に、魚が売れなくて困ってるから 送っといた❗と、のことで。 ありがとうお父さん で、先程届いたのが、こちら 一杯 ホタルイカだけボイル済み 甘エビとカレイ あとの２つがわからない これは、バイ貝？ …