久しぶりに角煮を作りました 時間がかかるからなかなか作れない 毎回、分量はざっくり❗ 今回は、 豚バラ塊 → 600グラム 玉ねぎ→ 一個(薄切り) 長ネギ→ 一本(薄切り) ニンニク→ ３個(半分くらいに切る) 生姜→ ３かけくらい(スライス) 水→ 1,500cc 酒→ 400cc(…