息子とチョコレート作り

チョコレート大好き息子

なにか作りたい(料理)ある？

と聞いたら

「チョコレート🎵」

チョコレートねー、溶かして形にいれて固めるだけだと、料理した感じがしないので

トリュフチョコレートを作ることに😊

ガーナと明治を使いました

チョコレートを割って、湯煎で溶かしまーす

湯煎して、温めた生クリームを入れて

艶が出るまで練り練り

冷蔵庫で柔らかい粘土くらいまで

固めます

待ってる間に

イチゴ味も作ってみよう🎵

間にちょこっとイチゴ🍓

溶かすとミルクチョコみたいに

これにも温めた生クリームを入れたんだけど

ちょっと分離ぎみ？オイル系のものがはいってるのか、ツルツルした感じになりました

上手く固まるかなあ😅

なんとか、ボール状にすることができました❗

大きさとかバラバラ😅

ココアパウダーや

粉砂糖をまぶして

完成😃

ココアパウダーが苦い！と言って

さらに粉砂糖をかけていました💦

お味は

あまーい❗あたりまえ

柔らかく美味しくできましたよ✨

お父さんとおばあちゃんにも

好評❗

良かったね😃

さて、次は

残っちゃった餃子の皮で何かを作らなくては